05/10/2011

Στις 10 Μαΐου 2011, την Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής, πραγματοποιήθηκε συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με θέμα «Θετική εικόνα σώματος: σέβομαι και αγαπώ το σώμα μου». Η συζήτηση διεξήχθη στο Αμφιθέατρο UNESCO του Πανεπιστημίου Λευκωσίας / Intercollege, με συνδιοργανωτές το Υπουργείο Υγείας, τον Σύνδεσμο Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου, το Ίδρυμα ΜΑΖΙ – Ίδρυμα διατροφικών διαταραχών και παχυσαρκίας και το τμήμα Health and Life Sciences του Πανεπιστημίου Λευκωσίας / Intercollege.

Οι ομιλίες ξεκίνησαν με την δρ. Φωτεινή Αρβανίτη, Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο και μέλος της Υγειονομικής Μονάδας της Βουλής των Ελλήνων, όπου συζήτησε τις διαφορετικές προσεγγίσεις στην απώλεια βάρους εκτός από την δίαιτα. Ακολούθησε η κα Χριστίνα Σορόκου, Ψυχολόγος, PCP Ψυχοθεραπεύτρια και Master Practitioner σε ΔΔ – NCFED, η οποία ανέλυσε το θέμα της εικόνας του σώματος.  Η ηθοποιός κα Έλενα Παπαδοπούλου παρουσίασε το θέμα ΜΜΕ και διατροφικές διαταραχές.

Εξαιρετικά σημαντική ήταν η παρουσίαση εκ μέρους της κα Δέσπως Λοΐζου, Κλινικής Διαιτολόγου και καθηγήτριας οικιακής οικονομίας, της έρευνας που πραγματοποιήθηκε στο Γυμνάσιο Λατσιών με θέμα “Αγάπα το σώμα σου”.

Η συζήτηση επεκτάθηκε στην ενημέρωση των παρευρισκομένων εκ μέρους του κου Ανδρέα Σκουρουπάτη, Διατροφολόγου, σχετικά με την δημιουργία διαδραστικών εκπαιδευτικών υλικών με θέμα τις διατροφικές διαταραχές.

Συντονιστές της συζήτησης ήταν η κα Ελίζα Μαρκίδου εκ μέρους του Υπουργείου Υγείας και η κα Ελένη Ανδρέου, πρόεδρος του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου και αντιπρόεδρος του Ιδρύματος ΜΑΖΙ. Η κα. Ελένη Ανδρέου στο χαιρετισμό της παρουσίασε το έργο της φοιτήτριας Ελφρίδη Ζέας, του τμήματος Σχεδίου και Πολυμέσών του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, η οποία ανάμεσα στους συμφοιτητές της κατάφερε να διακριθεί και να ξεχωρίσει στο διαγωνισμό ζωγραφικής με θέμα «Εικόνα Σώματος» που διεξήχθη από το Ίδρυμα ΜΑΖΙ σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας.